root cropˈroot crop noun [countable] a vegetable or plant that is grown so that its roots can be sold以出售其根部为目的而种植的蔬菜或植物vegetal o planta que se cultiva para vender sus raícesvegetal ou planta cultivada para que suas raízes possam ser vendidas根の部分を販売するために栽培される野菜または植物뿌리를 판매하기 위해 재배하는 채소나 식물